今天和大家分享一篇阅读体验很好的文章，其突出特点是「准确、流畅」。该文出自2023年7月3日《人民日报》第5版，链接为：

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在解析正文之前，必须指出本文题目真不怎么样，不推荐用在申论大作文中。

(资料图片)

「多措并举」是一个泛用性很强——或者说缺乏针对性的词。由于申论大作文必然有多个分论点，因此其论述过程必然包含「多措并举」，所以这4个字说了相当于没说。当然，用在报纸评论中是没问题的。

一、第1段

【第1段】通过网络订餐，如今已成为不少人的消费习惯。统计显示，截至2022年12月，我国网上外卖用户规模达亿。线上点餐规模不断扩大的同时，外卖食品浪费现象也引发关注。为了享受商家的“满减优惠”，多加吃不了的食品；菜量标识不够明确，缺乏必要提醒，收到外卖才发现点多了……种种原因导致部分消费者超量点餐，使得网络订餐成为餐饮浪费的一个高发区。

第一段开头非常经典，如果看多了「人民日报评论」，就会有一种似曾相识的感受——没错，这种结构就是：

「引出话题→列数据→展开表述→收尾总结」

①引出话题：通过网络订餐，如今已成为不少人的消费习惯。

根据题目可知文章重点为「防范外卖食品浪费」。此处作者开门见山，引出「外卖食品消费成为常态」这一话题，为全文打下基调。

大家在写申论大作文的开头时，也一定要遵循「开门见山」原则，第一句就和主题紧密相关，千万不要扯太多无关事项。

②列数据：统计显示，截至2022年12月，我国网上外卖用户规模达亿。

「数据」是最有效的论证方式。一句带数据的「干货」，往往比10句各种角度、各种层次的表述更有说服力。

本文中「亿」这个用户数据一出，所有读者就都明白了「外卖食品」的市场规模，接下来直接论述「怎么避免浪费」即可——不需要再详细去讲这个市场究竟有多大。

③展开表述：线上点餐规模不断扩大的同时，外卖食品浪费现象也引发关注。为了享受商家的“满减优惠”，多加吃不了的食品；菜量标识不够明确，缺乏必要提醒，收到外卖才发现点多了……

这里接上文「亿」的用户规模，自然过渡到「点餐规模扩大，浪费现象也被关注」，接下来举了两个典型例子：

一是为了享受「满减优惠」而多点菜。西瓜本人就遇到很多类似情形，比如一份套餐元，但优惠规则却是「满20减3」，这种情况下一般就会点个3元以内的小菜，否则会有种吃亏的感觉——但这个小菜原本不在计划内，可能就吃不完。

二是「菜量标识」的不准确。商家经常在外卖平台上标注「小份、中份、大份」，但却没有给出具体的分量。如果消费者本来点中份比较合适，但可能因为菜品图片的误导而点了大份，就可能导致浪费。

不难看出，作者举的例子都非常典型。「满减优惠诱导多点餐」和「菜量标识不准确」是最常见，也是让消费者最感同身受的问题。

无论是「人民日报评论」还是「申论大作文」的首段，都是寸土寸金，非常宝贵。如果想要在首段举例的话，就要像本文这样找「典型例子」，让阅读者迅速理解你要表达的主题。

④收尾总结：种种原因导致部分消费者超量点餐，使得网络订餐成为餐饮浪费的一个高发区。

此处呼应题目和首段第1句话，指出「外卖浪费」的根源是「消费者超量点餐」，从而为接下来的论述打下基础。

「引出话题→列数据→展开表述→收尾总结」这一开头方式非常经典，也非常好用。在本文中，首段的每一句话、每一个词都契合此类开头的要求，阅读的感受非常舒畅，有兴趣的小伙伴可以逐句仿写学习。

【第2段】防范外卖食品浪费，是制止餐饮浪费的重要环节，也是网络餐饮平台实现高质量发展的内在要求。反食品浪费法明确规定：“餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐。”不久前，市场监管总局、商务部联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》，从优化餐品供给结构、强化全流程消费提醒、优化平台规则协议等方面提出10项举措。这对于充分发挥平台企业在引导适度点餐、推动“光盘行动”方面的带动作用，推动建立防范外卖食品浪费的长效机制，具有重要意义。

第二段开始进入「分论点论述」过程。注意「人民日报评论」毕竟和「申论大作文」的文体有所不同，因此本文没有采取「分论点首句构成排比句」的形式，但很多地方都可圈可点，值得学习。

①防范外卖食品浪费，是制止餐饮浪费的重要环节，也是网络餐饮平台实现高质量发展的内在要求。

这里注意「高质量发展」的用法。

「高质量发展」是几年来经常出现在中央文件中的说法，很多小伙伴都希望将其应用在申论大作文中，从而提高文章观感。

这种思路是正确的，但需要注意的是运用的方式，尤其是「如何让阅卷人觉得你的理论水平高」。在第二段开头，作者并没有说「要实现网络餐饮平台高质量发展」，而是说「防止浪费，是网络餐饮平台实现高质量发展的内在要求」。这句话就非常有理论水平。

一个好的外卖平台，展示出来的往往是外在表现，例如企业规模、入驻商家、骑手素质等；然而不太被人注意的内在要求，例如本文强调的「防止浪费」，对平台的建设同样重要。

「高质量发展」和「内在要求」在一起，就会让读者感觉作者确实用心在写作，能够把「高大上」的表述与实际情况相结合。

事实上，「高质量发展」这样「高大上」的表述早就泛滥了，每个阅卷老师都看了无数次。因此——

大家千万不要用「一定要实现XX的高质量发展」这种烂大街的说法，这会让阅卷老师PTSD的……用就用「实现高质量发展的内在要求」这种让人眼前一亮的说法。

「宁肯不用，不要滥用」。在申论考试中，真诚朴实的说法往往比盲目往「高大上」去靠更容易打动人。

②反食品浪费法明确规定：“餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐。”

本句又是一个非常好的展开论述方式——引用法律原文。「依法治国」的大环境下，法律条文对于论述的支持力度极强。

减少外卖浪费，餐饮外卖平台必须负责。此处当然可以从各种层面论述平台为什么要负责，但一句法律原文，胜过几百字长篇大论。

因此，大家平时可以适当背一些和申论常见考查范围有关的法律条文，在关键时候说不定有奇效。

③不久前，市场监管总局、商务部联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》，从优化餐品供给结构、强化全流程消费提醒、优化平台规则协议等方面提出10项举措。这对于充分发挥平台企业在引导适度点餐、推动“光盘行动”方面的带动作用，推动建立防范外卖食品浪费的长效机制，具有重要意义。

上面给出了法律条文的原文，接下来则概述了「不久前、多部门联合出台的指导意见」，前后两句形成了互补，从不同角度谈及了「官方从法律层面对防范外卖食品浪费的措施」，阅读体验非常良好。

三、第3段

【第3段】网络餐饮平台入驻商户较多，市场竞争较为激烈，量大价廉是常用促销手段，商户推行小份菜、小份饭、小份饮料时往往会有所顾虑。对此，此次指导意见提出，“优化平台协议规则”“建立健全商户激励机制”。一方面，平台应当科学设置起送价格、满减促销规则，避免不合理促销导致浪费。另一方面，对积极推广小份餐品的商户，可通过首页显著位置展示等方式加以激励。加强对商户的正向引导，推动商户精细管理，有利于倡导厉行节约、反对浪费的观念。

本段的特点在于「治标治本」，从根本上点出解决浪费之道。

①网络餐饮平台入驻商户较多，市场竞争较为激烈，量大价廉是常用促销手段，商户推行小份菜、小份饭、小份饮料时往往会有所顾虑。

这句非常精炼概述了「外卖浪费现象为什么存在」。在激烈竞争中，商户为了让消费者有「花钱值当」的感觉，必然更倾向于推销「量大价廉」而不是「小份」餐品。

②对此，此次指导意见提出，“优化平台协议规则”“建立健全商户激励机制”。一方面，平台应当科学设置起送价格、满减促销规则，避免不合理促销导致浪费。另一方面，对积极推广小份餐品的商户，可通过首页显著位置展示等方式加以激励。加强对商户的正向引导，推动商户精细管理，有利于倡导厉行节约、反对浪费的观念。

这里有一个「规章条文→展开论述」的技巧。

针对外卖食品浪费，官方给出了「优化平台协议规则」「建立健全商户激励机制」两条建议。这两条确实是好建议，但对于读者来说，可能过于浓缩了，不太好理解。

因此，作者在原有基础上进一步展开露露念书，引导读者的视线始终落在「平台应该做什么」上，从而理清文章脉络。

其实「一方面，平台应当科学设置起送价格……」等表述也是「指导意见」中的原文，但直接写出来难免有些枯燥，而作者通过「规章条文→展开论述」的方法，让读者很自然就能接受上述信息，从而完善论述过程。

四、第4段

【第4段】与线下消费有所不同，在网上点外卖，消费者对食物的成分、分量等缺乏直观感受，对原料、口味、制作工艺等也不一定了解。如果餐品信息过少，难以估计菜量，消费者往往会倾向于多点餐。对此，网络餐饮平台应当完善相关信息服务，进一步优化外卖餐品展示，引导商户如实准确填写餐品主要原料、口味等各项内容，多提供食品成分规格、建议消费人数等信息。完善餐品信息，强化消费提醒，有助于避免出现超量点餐的情况。

接下来，作者又从一个很重要的角度进行展开，那就是「和线下消费的对比」。

①与线下消费有所不同，在网上点外卖，消费者对食物的成分、分量等缺乏直观感受，对原料、口味、制作工艺等也不一定了解。如果餐品信息过少，难以估计菜量，消费者往往会倾向于多点餐。

好的文章就要抓住每一个要点。以本文「防范外卖食品浪费」来说，如果单纯论述「外卖食品、平台」的情况，自然没有问题，但不够全面。

作者敏锐捕捉到了「浪费」的重要因素，那就是「线上线下消费的区别」。在线下消费中，消费者可以获得很多和菜品相关的信息，但线上完全做不到这一点。

对于消费者来说，点多了也就是浪费，但点少了却会吃不饱，因此更倾向于「多点餐」。这点恰好和「商家喜欢推出大分量的餐品」对应了，导致外卖浪费现象严重。

②对此，网络餐饮平台应当完善相关信息服务，进一步优化外卖餐品展示，引导商户如实准确填写餐品主要原料、口味等各项内容，多提供食品成分规格、建议消费人数等信息。完善餐品信息，强化消费提醒，有助于避免出现超量点餐的情况。

发现问题，就要解决问题。这里「完善信息服务」「优化餐品展示」「引导如实填写」「提供成分规格」「建议消费人数」等都是非常实在的建议，也是有可执行性的。

各位小伙伴可以打开手机中的外卖平台App，随便找一个餐品，看看是不是信息非常完善了？比如餐品重量多少克，适合几人餐，是不是都标注得很清楚？从点滴的改变中，也可以看到社会的进步。

第5段：

【第5段】如今，消费者越来越追求吃得适量、吃得健康。在网络餐饮平台上，“半份菜”“单人套餐”“减肥餐”等关键词搜索频次比较高。许多商户也在努力把握这些消费新趋势。比如，有的餐饮企业专门开发了一人食套餐，消费者可以根据个人喜好定制套餐内容。有的推出小份菜、半份菜，甚至煎饺、烤鸭包、桂花拉糕等都可以按只出售。有效提升网络订餐供需适配性，进一步优化餐品供给结构，丰富餐品样式种类，积极使用小份餐盒、可降解餐盒，能够更好满足消费者个性化、差异化需求，也可以培养形成科学健康、物尽其用、防止浪费的良好用餐习惯。

之前段落基本都从商家的角度展开，而第5段则把目光收回到消费者身上。

①如今，消费者越来越追求吃得适量、吃得健康。

这句话为本段定调，说明「适量吃、健康吃」不仅是外卖平台应当实现的，也是很多消费者所追求的。

②在网络餐饮平台上，“半份菜”“单人套餐”“减肥餐”等关键词搜索频次比较高。许多商户也在努力把握这些消费新趋势。比如，有的餐饮企业专门开发了一人食套餐，消费者可以根据个人喜好定制套餐内容。有的推出小份菜、半份菜，甚至煎饺、烤鸭包、桂花拉糕等都可以按只出售。

有需求，才会有供给。不过第二句话「搜索频次比较高」的力度并不是特别强，如果作者有更权威的数据，效果会更好，比如：

根据XX权威统计，202X年XX月对「半份菜」的搜索频次同比增加百分之多少，「减肥餐」增加百分之多少……

如果第二句话改成这样，将会是绝杀，但可能由于作者没有掌握具体数据等原因，没有写出来，还是有点可惜的。

在举例环节，「一人食」「小份菜」「半份菜」甚至「按只出手的煎饺和包子」非常详细生动，可以看出本文作者很用心地调查了相关套餐。各位小伙伴也要学习这种方法，举的例子一定要尽量生动，至少自己看着很舒服。

③有效提升网络订餐供需适配性，进一步优化餐品供给结构，丰富餐品样式种类，积极使用小份餐盒、可降解餐盒，能够更好满足消费者个性化、差异化需求，也可以培养形成科学健康、物尽其用、防止浪费的良好用餐习惯。

在举例环节，「一人食」「小份菜」「半份菜」甚至「按只出手的煎饺和包子」非常详细生动，可以看出本文作者很用心地调查了相关套餐。各位小伙伴也要学习这种方法，让自己举的例子尽量有力度，至少自己看着够舒服。

第6段：

【第6段】反对餐饮浪费，离不开各方共同努力。推动形成政府监管、行业自律、企业自治、社会监督、消费者参与为一体的制止餐饮浪费共治格局，在平台、商户与消费者之间形成防范食品浪费的有效互动，在促进粮食节约的同时，也将有利于网络餐饮行业实现健康发展。

本文的结尾面面俱到，前文提到的各个角度都概括了，最后稍微提了一下高度。虽然这个结尾没有做到「大幅升华」「荡气回肠」，但也是很优秀的结尾。

①反对餐饮浪费，离不开各方共同努力。

第一句收拢全文，突出「各方共同努力」的作用，为接下来的展开打好铺垫。

②推动形成政府监管、行业自律、企业自治、社会监督、消费者参与为一体的制止餐饮浪费共治格局，在平台、商户与消费者之间形成防范食品浪费的有效互动，在促进粮食节约的同时，也将有利于网络餐饮行业实现健康发展。

「政府监管、行业自律、企业自治、社会监督、消费者参与」是作者对「防范外卖食品浪费」中「各方如何努力」的定性。

「在平台、商户与消费者之间形成防范食品浪费的有效互动」是「起到成效」的核心。正文中提到「商户因为激烈的竞争，因此倾向于推出廉价大份的菜品；消费者因为信息不透明，也倾向于多点」，这样就会造成恶性循环。但是，如果平台按照指导意见规范餐品的标识和展示，商户抓住消费者「适量吃、健康吃」的需求，就会形成良性循环，从而有效互动——作者在结尾点出这一核心，完善了论述逻辑。

「在促进粮食节约的同时，也将有利于网络餐饮行业实现健康发展」这一收尾追求准确、干净——虽然不是多么有气势，但没有任何毛病。在前面那么多层次的论述之后，让读者轻松一下大脑，用一个准确干净的收尾最合适不过了。

总结：

这篇文章的突出优点就是「准确、流畅」。它并不是很华丽，也没有多么气派，但每个分论点都紧扣现实，每句论述都沉稳有力。全文的阅读体验是非常流畅的，读完之后会不自觉认同作者的观点。即使出现个别「高大上」的表述，其在文中的运用也非常契合语境，不会有突兀之感，反而会让人佩服作者的理论学习水平。

各位小伙伴可以参考本文的写作风格——建立一个顺畅的逻辑，写作时尽量优化细节，做到「读起来非常舒服」。当阅读者的体验好起来之后，对文章也会高看一眼，给的分数可能也会更好看一点。

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